01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
从油脂丰盈的牛五花到肉香纯正的瘦肉,能随当日心情挑选不同部位,正是Yakiniku Gazan Nishinippori的一大魅力。单点菜单中不仅有选用五谷牛的牛五花与特级牛五花,还有肉汁丰润的熟成牛横膈膜、肉质细嫩的瘦肉球盖肉,以及风味浓郁的牛肋条等。多数部位均备有半份分量,即使人数不多,也能在同一餐中对比品尝多种部位。
午间时段,价格亲民的定食与盖饭成了实在的好选择。除了烤牛五花定食和烤熟成牛横膈膜定食,还有能一次尝到两款肉品的烤牛五花里脊双拼定食,可以一边烤肉一边就着白米饭享用。若想简单快速解决一餐,店内还提供牛五花盖饭与牛横膈膜盖饭,也是颇受欢迎的外带便当选择。
除烤肉之外,这里的单品料理与汤品同样扎实。先配着分量充足的拌豆芽、泡菜拼盘或生拌薇菜刺身,再来上一份蒜香橄榄油浸物或雅山风沙拉,过渡自然顺畅。餐后主食则备有焦香扑鼻的石锅拌饭、冷面、辣味牛肉汤饭以及蒜香汤面等,能让人从容吃到心满意足。







